フリーズドライのお味噌汁が身体に悪いって聞いたことありますか？
それは真っ赤なウソなんですよ。
むしろ、フリーズドライ味噌汁には手軽さや栄養面でのメリットがたくさんあります。
本当に何が身体に悪いのかが嘘なのか、徹底調査しています。
そして、贈り物にするなら、道場六三郎氏監修のような有名ブランドの高級なフリーズドライ味噌汁ならば、おしゃれで美味しく、手軽さもあり喜ばれていますよ。
私もお礼にフリーズドライ味噌汁を贈り物にしたことがあるのですが、大変に喜んで頂けました。「あっという間になくなりそう、美味しくておしゃれね。」と連絡を下さいました。
ギフトのご参考にしてみて下さいね。
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フリーズドライ味噌汁は身体に悪いはウソ！
フリーズドライ味噌汁が身体に悪いという話は一部で囁かれることがありますが、実際にはこの説は根拠に欠けていると言われています。
むしろ、フリーズドライ味噌汁には手軽さや栄養面でのメリットがたくさんあります。
詳しく解説してきましょう。
フリーズドライの製法と栄養価
フリーズドライ製法では、味噌汁の材料を急速に凍結させて乾燥させることで、水分を取り除きます。
この方法は加熱処理を最低限に抑えるため、栄養素が壊れにくいのが特徴です。
例えば、ビタミンやミネラルなどの栄養素は従来の加熱乾燥よりも多く残りやすく、風味も保持されやすいのです。
添加物が多いという誤解
「フリーズドライ味噌汁には添加物が多い」というイメージを持つ人もいますが、必ずしもそうではありません。
多くのフリーズドライ味噌汁は、天然の材料のみを使用しているか、必要最小限の添加物しか含んでいません。
例えば、食品の劣化を防ぐためのビタミンC（アスコルビン酸）や、風味を調整するための少量の調味料が加えられることはありますが、量は規制に沿っており、健康に悪影響を及ぼすものではありません。
塩分量は選び方次第
フリーズドライ味噌汁の塩分が気になる方もいるかもしれませんが、実際には製品によって塩分量は異なります。
最近では減塩タイプのフリーズドライ味噌汁も多く販売されており、塩分が気になる方でも選びやすいです。
また、味噌には発酵食品として腸内環境を整える働きがあるとされ、健康に役立つ要素も多く含まれています。
保存性の高さと無駄の削減
フリーズドライ味噌汁は保存性が高く、長期保存が可能です。
賞味期限が長く、一人暮らしや忙しい方にも便利です。
また、作り置きの料理や生鮮食品に比べて無駄が少なく、食材の廃棄を減らすこともできます。
メリットが多いフリーズドライ味噌汁
結論として、フリーズドライ味噌汁が身体に悪いというのは誤解であり、むしろ多くのメリットが存在します。
手軽に栄養を補給できる点や、忙しい時にも簡単に温かい味噌汁が楽しめる点からも、健康的な選択肢といえます。
フリーズドライ味噌汁を選ぶ際には、塩分や添加物が気になる場合には、無添加や減塩の製品を選ぶと良いでしょう。
フリーズドライ味噌汁の高級な贈り物は？
お味噌汁は日本の食卓に欠かせないものですが、忙しい朝や時間のないとき、外出先では手軽に作れるインスタント味噌汁が便利ですね。
贈り物として選ぶなら、普段使いのインスタントものではなく高級ブランドの特別なギフトなら、喜んでもらえますよ。
フリーズドライ製法は、素材の風味や栄養を損なわずに長期保存できるので、手軽に本格的な味わいが楽しめます。
美味しいと評判のギフトにおすすめな高級フリーズドライ味噌汁セットを詳しくご紹介します。
ろくさん亭 ネットでしか買えない道場六三郎監修ギフト
料理の鉄人、道場六三郎氏監修のフリーズドライ味噌汁、定番の豆腐から豚汁やなすの味噌汁などのギフトセットです。
スーパーやデパートでは手に入らないので、ネット通販からギフトに選ぶ方が多いんですね。
・軽くて持ち帰ってもらいやすく、美味しかったと感想をもらった
・ギフトとして喜ばれた
・贈り物の定番にしたい
茅乃舎 高級お出汁有名店のフリーズドライ味噌汁ギフト
お出汁で有名な茅乃舎にもフリーズドライ味噌汁のギフトセットがあります。
あおさや牛蒡やナスやきのこといった風味豊かなお味噌汁7種類20食セットの箱入りです。
・高いだけあって、それぞれの味わいが美味しい。
・贈答用にとても喜ばれました。また利用したい。
・幸せのひと時を感じられるので満足。
ヤマト醬油味噌 古都金沢の醤油味噌専門店のフリーズドライぜいたくみそ汁
金沢にあるヤマト醤油味噌のフリーズドライの味噌汁セットです。「ぜいたく」と名前にも入っている通り、なすやほうれん草などお野菜がゴロゴロと入っています。
金沢まで出向かなくても、老舗の上品なお味がネット通販で購入できるのでありがたいですね。
・とても美味しいです。さすがお味噌の会社が造った商品です。
・フリーズドライとは思えない美味しさ、リピしまくりです。
・熱湯を注ぐとすぐにぱあっと広がります。親に贈っても喜ばれそう。
・しょっぱすぎず上品なお味噌汁、具も野菜本来の味が損なわれておらず感動。
アマノフーズ テレビCMでもお馴染みフリーズドライ減塩味噌汁
テレビコマーシャルでもお馴染み、アマノフーズのフリーズドライ味噌汁のギフトセットです。
塩分控えめなのにお味はしっかり、コマーシャル効果もあり有名なアマノフーズですね。
・具が大きくて食べ応え抜群、多種類の具材が混じっているが、均等ではない。具材別に同数になる様に出来たらもっと使い易いと思う。
・やっぱり美味しいです、値段がたかいけれど納得の味です。
・減塩を食べてますがちようどいいからさです。
・塩見成分は少ないものの味もしっかりしていて、全く問題ない製品です。
味の素 クノールスープ 人気有名店のフリーズドライ味噌汁・スープセット
人気の味の素とクノールスープのフリーズドライ味噌汁とインスタント粉末スープの詰め合わせギフトです。お味噌汁は豆腐、なす、ほうれん草、きのこの具沢山4種8個入りでコーンポタージュ、ポタージュ、オニオンスープの3種9個入りです。
味の素とクノールの有名店のコラボギフトですから、安心の美味しさと華やかさですね。
・とても喜んで連絡を頂きました。
・安心して贈れました。
・具はパッケージ通り、味は薄目なのでお湯は少なめがいいです。
・簡単で具もたくさん、味も濃すぎず美味しく食べれる。
つきぢ田村 料亭のお味噌汁ギフト
つきぢ田村のフリーズドライ味噌汁ギフト、鯛やカニなど高級食材から、なすや豆腐といった定番味噌汁まで、こだわりのギフトセットになっています。
黒いパッケージも高級感にあふれて、贈り物にぴったりです。
・ギフト用にたまには高級な味噌汁もいいかなと思う、
・とても上品で美味しかったと喜ばれた
・インスタントでも失礼にならない高級感
・素晴らしい味わいの品が手軽に楽しめるので満足
・ダシのコクといい味も普通のフリーズドライの味噌汁よりワンランク上
高級感あり、味に自信あり、もらって嬉しい高級フリーズドライ味噌汁ギフトです。
タニタ食堂 体に優しい減塩フリーズドライみそ汁
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/3857a477.5438bb2e.3857a478.eee4cc8f/?me_id=1306342&item_id=10000963&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fshimamura-miso%2Fcabinet%2Fmarukome%2Ftanita%2Ftanita8.jpg%3F_ex%3D300x300&s=300x300&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
ダイエットメニューでもお馴染みのタニタ食堂からもギフト用フリーズドライみそ汁が出ています。
減塩でもダイエットでも美味しいタニタ食堂ならではのギフトです。
・義父へのプレゼント用に、塩分を気にしていましたがこれなら食べられる！と喜んでもらえました
・減塩なので、糖尿の義父にも安心して贈ることが出来ます
・具たくさんでだしの風味もあって美味しいです
・量的にも質とよく満足しました。頼むならここだ！
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まとめ
今回は、フリーズドライ味噌汁が本当に身体に悪いのか？徹底調査してみました。
実際には、味噌汁を瞬間冷凍させ乾燥させるということで、発酵食品としての栄養を損うことなく、長期保存できる素晴らしい商品といえます。
フリーズドライの高級お味噌汁を贈り物にしたい方のために、人気のインスタント味噌汁ギフトもご紹介しました。
・茅野舎：高級お出汁専門店のフリーズドライ味噌汁ギフト
・ヤマト醤油味噌：古都金沢の醤油味噌専門店のぜいたく味噌汁ギフト
・アマノフーズ：テレビCMでもお馴染み減塩みそ汁ギフト
・味の素 クノールスープ：有名店コラボの味噌汁スープセット
・つきぢ田村：高級料亭のフリーズドライお味噌汁ギフト
・タニタ食堂：体に優しい減塩フリーズドライみそ汁ギフト
フリーズドライ製法は、素材の風味や栄養を損なわずに長期保存できるので、インスタント味噌汁でも本格的な味わいが楽しめます。
おすすめの商品は、有名ブランドの素材や具沢山、減塩などこだわりのあるものが多く、見た目も華やかでご贈答にぴったりです。
選ぶときは、お相手の好みや家族構成、予算に合わせて、種類や個数を考えたいですね。 高級なフリーズドライ味噌汁は、日頃の感謝やお返しなど様々なシーンで喜ばれる贈り物です。
素敵なギフトを選ぶ、ご参考になれたら嬉しいです。
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